Le Shanti Maurice : Un hôtel entre luxe et tradition


Véritable petit havre de paix en plein cœur de la nature, le Shanti Maurice a de quoi séduire. Intimiste et traditionnel, cet hôtel de luxe situé sur la côte sud de l’île Maurice, entre les champs de canne à sucre et les eaux turquoise, fait sans nul doute partie des plus jolis resorts de l’île. Un havre de paix à découvrir sans plus attendre.

Un hommage à la nature
Situé le long d’une jolie anse de sable blanc, le Shanti Maurice bénéficie d’un cadre unique, avec pour toile de fond, les rochers et les vagues déchainées. Un véritable hommage à la nature. Parfait pour profiter les pieds dans l’eau d’une plage calme et d’une vue magnifique mettant l’énergie de la mer à l’honneur. On adore.

Un séjour sous le signe du bien-être
Ici, tout a été pensé pour votre tranquillité. Junior suite ou villa privée, dont certaines avec piscines : voilà l’endroit idéal pour profiter de quelques jours de farniente et de bien-être. Ce qui nous a séduit ? L’esprit traditionnel et authentique de cet hôtel unique. Véritable petit écrin, il ne dispose que de 61 junior suites ou villas, toutes décorées avec goût.

Question bien-être, le Shanti Maurice n’est pas en reste puisqu’il dispose du plus grand spa de l’océan indien, avec 25 cabines de soin. Un must en la matière. Soins ayurvédiques traditionnels, massages, jacuzzi, sauna, hammam, piscine de wastu (le shiatsu dans l’eau) : des équipements de pointe nichés dans un cadre où la nature est à son apogée. On craque aussi pour les cours de yoga au lever du jour et les séances de pilates, à s’offrir sans hésiter pour un séjour sous le signe de la détente.

La gastronomie à l’honneur
Le lieu le plus étonnant du resort : Le restaurant Fish and Rhum Shack , un concept décalé qui propose des dégustations de poissons grillés au barbecue et de rhum dans un cadre minimaliste, les pieds dans le sable. Ici, pas de nappe blanche ou de mobilier luxueux : ce repas traditionnel est servi sur une table de fortune faite de bois, encadrée par quelques barques élimées par le vent et un éclairage des plus romantiques. Une vraie réussite.

Pour les dîners raffinés, direction au Pebbles ou au restaurant Stars. Ce dernier propose une cuisine chic et savoureuse, dans un cadre élégant décoré par 1001 bougies. Willibald Reinbacher, le chef cuisiner de l’hôtel, met d’ailleurs un point d’honneur à travailler avec les produits locaux et les fruits et légumes produits dans les jardins de l’hôtel. On adore.

Ceux qui le souhaitent peuvent aussi d’opter pour un dîner chez l’habitant. Vous pouvez en effet être reçu chez une famille mauricienne ou l’on vous préparera un dîner des plus traditionnels. Parfait pour découvrir la vie et les traditions locales !

Calme, luxe, détente et gastronomie : le Shanti Maurice offre ainsi un cadre idéal pour profiter des beautés de l’île Maurice.
Un must !

Shanti Maurice
Rivière des Galets
Chemin Grenier
Maurice
Tél. : +230 603 7200
Fax : +230 603 7250

www.shantimaurice.com

Tarifs (par chambre par nuit avec petits-déjeuners et taxes).
Du 1er mai au 30 septembre 2011
Junior Ocean View Suite – 570€
Junior Suite Beach Front – 630€
Luxury Villa avec piscine – 925€
Luxury Suite Villa avec piscine – 1250€
Luxury Suite Villa (deux chambres) – 1775€
Suite Présidentielle – 2950€