Brasserie entre copains : Lipp


Une adresse bien connue des parisiens qui n’en finit plus de séduire les amateurs de bonne cuisine… depuis près de 130 ans ! Classé monument historique pour sa façade en acajou, son décor 1900, ses céramiques murales de Léon Fargues et ses plafonds peints par Charly Garrey, vous serez envouté par le charme si typique de cet endroit. D’autres avant vous se sont bien sûr laissé séduire : Jean-Paul Sartre, Albert Camus, Marcel Proust ou encore BHL , Jean-Paul Belmondo et Sophia Coppola : nombreuses sont les célébrités d’hier et d’aujourd’hui à apprécier la Brasserie Lipp. Ici pourtant, le menu n’a pas changé depuis près d’un demi-siècle… Rien que des plats traditionnels, du foie gras de canard entier à la sole meunière… Mais vous connaissez le proverbe : on ne change pas une équipe qui gagne. Alors une recette…

La Brasserie Lipp
151, Boulevard St Germain
75006 Paris
01 45 48 53 91
www.brasserie-lipp.fr