Un japonais à Paris : Meiji


Une cuisine et un cadre 100% traditionnel pour les amatrices du japonais pure souche !

Le restaurant Meiji fait partie de ces lieux où le folklore japonais est de mise. Exit l’ambiance occidentalisée ! Ici jardin zen et feu de bois font partie du décor. Vous apprécierez sans nul doute le savoir-faire des chefs du restaurant qui vous offrent pour l’occasion le meilleur de la cuisine traditionnelle japonaise : les incontournables sushis bien sûr (servis sur le bar à sushis), sans oublier d’autres curiosités… Une bonne façon de découvrir ou de redécouvrir l’art de la cuisine japonaise ! Les plus classiques se laisseront ainsi tenter par des yakitoris (les brochettes traditionnelles) cuits au feu de bois. Les autres tenteront la daurade royale grillée à la fleur de sel et purée d’edamame, le filet de bœuf façon teriyaki au poivre sansho ou encore l’anguille grillée… Un programme bien asiatique et 100% japonais pour ce restaurant parisien !

Restaurant Meiji
24 rue Marbeuf
75008 Paris.
01 45 62 30 14
http://www.restaurant-meiji.fr/